你是不是也曾經站在花店前猶豫要選哪一種類型的花？而且，是不是讓你越看越不知道該如何挑選？同樣都是花，有的三天就凋謝，有的能放上一整季，有的甚至放了兩三年看起來還是像鮮花一樣。
關於這個問題，我想和你分享，像我自己就很常選擇永生花來送朋友，特別是村家鮭女加精心設計的款式，真的會讓人印象深刻，因為他們家的鮮花和永生花都像高訂的款式一樣獨特又高級，真的會讓收到花禮的人印象深刻！
所以，這篇文章，我想先來和你聊聊三種常見的花型：永生花、乾燥花與鮮花，讓你更了解三者的區別，希望了解後你能更清楚自己需要的是什麼類型的花。
🌺 鮮花－短暫綻放的自然美麗
鮮花特色
大家都曾買過花吧？無論是畢業送禮、開業送禮、情人節送禮或是母親節送禮，一定都有過買花送人的經驗，而鮮花，就是花店的主力產品。
鮮花以自然的香氣、鮮豔的色澤和柔軟的花瓣質感，成為很多人表達情感時最喜愛的選擇。因此，無論是送禮、婚禮佈置、居家裝飾等，都能靠鮮花提升氛圍感。
鮮花的保存與使用限制
鮮花雖然很漂亮美麗，但它的保存期限非常短暫，大多數鮮花在室內通常只能維持 3~7 天的觀賞期，但其實保存期限也會因季節不同而有所差異，具體一點以同一種花來說就是，由於台灣的夏天氣溫較高，鮮花會不耐放， 夏天通常只能維持 2~4 天，但冬天約可維持 4~8 天 。
在保存上，鮮花需要定期換水、修剪花莖，保存要避免陽光直射或是冷氣直吹。
鮮花在照顧上需要注意多個方面，也因此更適合那些願意在生活裡騰出一點心力、享受親手打理空間氛圍感的人，也很適合重視當下感受、喜歡新鮮感的消費者。
🌸 乾燥花－自然乾燥後的美
乾燥花的製作方式與特點
乾燥花是將鮮花經過自然風乾或是低溫烘乾等的方式脫水處理，雖然外型和部分色彩得以保存，但花瓣質地會變得較為脆硬。
製作過程較為簡單，是可以自製的入門花藝，乾燥花常見的製作方式有乾燥劑包覆、倒掛晾乾、水插乾燥等，不同的花材適合的處理方式也不一定相同，所以在操作時要注意！
而且在台灣，由於氣候偏潮濕的關係，更適合使用乾燥劑包覆和人工脫水法，因為自然風乾製作時不能日曬又要保持通風，這在濕氣重的時候就會很容易發霉！所以， 乾燥花的保存期限約為半年～2 年，具體保存時間受到保存環境的影響 。
乾燥花的風格與應用場景
由於乾燥花大多是是自然風乾或低溫烘乾的方式所製作，因此看起來呈現的是柔霧和柔和的色調；也因為是經過脫水處理的，色彩會略微退去，形成自然的復古質感。這種特色讓他特別適合用運用在桌花、花環、婚禮小物、家裡擺飾等。
不用澆水、不用怕枯萎，乾燥花最大的優勢就在於照顧簡單且觀賞期長，適合喜歡簡約生活、喜愛自然氛圍的使用者。若你希望花材能長久使用又不需太多照料，它或許會是適合的選擇之一。
🌼 永生花－把綻放的瞬間靜止成永恆
永生花的製作技術與質感呈現
永生花是經由一連串細緻的工序誕生的。首先，要先將挑選好的新鮮花材以專業的方式排除水分，再透過染色定型，讓花瓣維持原有的柔軟的觸感與花型，再透過染色讓永生花的顏色能更持久。
這種專業的處理方式不僅讓永生花能良好保存，還能讓它有著接近自然鮮花的手感與外觀，有時都不一定能分得出真假。由於其工藝的原因，可以保存 2~5 年，無論是質感和視覺效果都很出色。
一開始我以為永生花價格都很高，後來經由村家鮭女的花藝師介紹以後得知，永生花中的玫瑰和繡球花是價格較高的種類，但近年來市場上也出現了許多價格親切的小花小草款式，讓永生花的選擇更為多元，也讓大家能根據預算選擇適合的種類。
延伸閱讀：什麼是永生花？讓你 1 篇搞懂如何製作、挑選與保存！
適合的送禮對象與情感用途
內政部的文章提到，永生花的花語是象徵永恆的愛情，也象徵著友誼長存，我覺得就很適合在情人節、生日或紀念日等重要時刻贈送。
送出的不僅僅是一束花，更像是一件能長久保留的擺件，無論擺放在家中還是辦公空間，都能為生活增添溫馨與儀式感，是一份既有心意又有質感的禮物。
為什麼現在花束常常混用永生花與乾燥花？
有在逛花店的你，一定看到越來越多花束是以永生花為主而乾燥花為輔的花束，這是因為花藝可以多元組合，根據花店和設計師的創意，創造出兼具美感和實用性的花束，永生花和乾燥花組合的花束有以下 4 個優點：
- 降低成本：永生花因為製作工藝複雜，成本就反映在價格上，所以定價相對較高。如果整束花都使用永生花，成本會大幅提升，有些預算有限的就無法負擔，適度加入些乾燥花，不僅能有效控制預算，還能讓花束看起來更加豐富。
- 豐富層次與風格：乾燥花獨有的霧感與復古色調，和永生花的鮮豔色彩、柔軟質感相互襯托，可以讓花束更具層次感與設計感，滿足不同的審美需求。
- 延長觀賞期：永生花與乾燥花都能長時間保存，無需澆水，特別適合現代人忙碌又重視生活質感的需求。
- 多元應用：這類混搭花束不僅適合送禮，也很適合家居裝飾或婚禮紀念，既能展現心意，也兼具實用性。
📝 鮮花、永生花、乾燥花的區別
（圖片來源：Image by Reza Askari from Pixabay）
（圖片來源：村家鮭女）
3 種花型的比較
| 鮮花 | 永生花 | 乾燥花 | |
| 製作工藝 | 無需特別處理，直接採收或購買 | 脫水→脫色→染色→固型 | 自然風乾、乾燥劑吸濕或低溫烘乾脫水、水插乾燥 |
| 外觀與質感 | 柔軟、鮮活、色彩自然 | 接近鮮花，花瓣柔軟有彈性，色彩鮮艷 | 質地乾硬脆化，顏色自然褪為復古色調 |
| 保存時間 | 3~7 天（視品種、環境和季節） | 2~5 年（需防潮避光） | 半年～2 年（易受潮發霉、褪色） |
| 價格成本 | 價格中低，但需頻繁更換 | 種類越來越多，價格選擇也變多 | 價格低廉，可自製（如倒掛風乾） |
| 適用花材 | 玫瑰、百合、康乃馨等常見鮮切花 | 玫瑰、繡球、康乃馨等花瓣厚實品種 | 菊科（百日草）、滿天星、薰衣草等低水分花材 |
| 維護要點 | 需澆水、換水、修剪、防枯萎 | 避免潮濕、陽光直射、擠壓，不可水洗 | 需乾燥通風，濕度＞45%易霉變，不可接觸水 |
| 應用場景 | 日常送禮、節日、居家裝飾、婚禮 | 高端禮品、商業空間、婚禮 | 文創DIY、自然風格家居、懷舊佈置、婚禮 |
| 其他特色 | 有花粉、需保養、生命週期短 | 無花粉、不需澆水、色彩穩定、長期保存 | 不需澆水、易碎、有擴香功能 |
鮮花、永生花、乾燥花的保存期限和價格
三種不同類型的花材中鮮花保存期最短，乾燥花可保存半年~2 年，永生花可保存 2~5 年，根據不同花型的製作時間、技術與成本而有差異，會影響最終的質感與保存期限。
而且，也會反映在價格上，基本上鮮花和乾燥花依花材、季節、節日、來源等原因價格都不固定，就像台灣花店協會提到的，盛產期的花便宜又新鮮，所以可以依照花的產期來選購；不過，三種花型之中，永生花的價格是最高的，你可以依據實際預算、需求來選擇最適合的種類。
💡 永生花乾燥花的相關常見問題
Q1：永生花是不是假花？
永生花不是假花，而是經特殊處理的真花。
Q2：乾燥花真的比較耐久嗎？
真的，乾燥花是可以耐久存放的，但它質地較脆弱，需避免受潮與碰撞。
Q3：永生花會不會褪色？
不太會，但仍建議避免陽光直射與潮濕環境。
永生花經過特殊保鮮處理，可保存約 2–5 年甚至更久，只要放在乾燥陰涼處、不用澆水，也能長時間維持美麗姿態。
Q4：永生花和乾燥花需要特別照顧嗎？
永生花和乾燥花都不用特別照顧。
因為它們都是經過特殊處理的，可保存約 半年～3 年甚至更久，只要放在乾燥陰涼處、不用澆水，也能長時間維持美麗姿態。
Q5：乾燥花是不是比永生花環保？
這沒有一定的說法，更多是看整體使用習慣與保存方式。
乾燥花以自然風乾為主，確實工序較少，但也因此保存時間較永生花短、容易掉屑。永生花則透過可分解保鮮液延長花朵壽命，能減少頻繁更換的浪費。
Q6：永生花可以當婚禮捧花嗎？
可以，甚至是近年來的熱門選擇。
永生花不枯萎、不掉色，在婚禮後還能珍藏當作紀念。
Q7：乾燥花和永生花會不會有過敏問題？
兩者都比鮮花過敏機率低，因為花粉在處理過程中大多已去除。
但若對花材來源較敏感，建議購買前可以詢問花藝師選用的品種，確認是否為低致敏花材。
Q8：我很喜歡乾燥花風格又沒時間照顧，那我應該買什麼花？
你可以考慮挑選村家鮭女「霧感色系」的永生花，例如奶茶色、乾燥玫瑰色、煙燻紫等，同時保有乾燥花的氛圍感，也有更佳的保存時間與手感質感。
🌹 無論選擇永生花還是乾燥花，重要的是你喜歡哪一種
我一直覺得，送花不只是為了好看而送，通常是為了讓某一段關係能被好好記得。有時候是為了慶祝好友的事業開幕、有時是畢業的祝福、有時是道歉的心意，最常見的就是單純為了讓某個人開心而送。無論是鮮花、永生花、乾燥花都有各自適合的情境，當然我覺得最實用的還是永生花～
像我曾經送過一位離職的前同事，選的是村家鮭女的一盅奶茶色永生花，簡單的一朵玫瑰花，但卻讓人感受到精緻和用心。她放在新家的玄關木櫃上，偶爾就會傳照片跟我說「這花還在哦！」，那一瞬間我才真正理解，原來送對花禮會讓她記得我。
如果你還在找適合的花禮，除了了解以上文章中鮮花、永生花、乾燥花的差別，也可以參考我之前的這篇永生花的介紹：什麼是永生花？讓你 1 篇搞懂如何製作、挑選與保存！，裡面有我整理的怎麼挑選永生花的建議，希望能幫助你挑到喜歡的花禮。
村家鮭女營業資訊
| 營業時間 | 週一至週五 早上 9:00－晚上 7:00 |
| 門市地址 | 台北市士林區劍潭路 55 巷 8 號 1 樓 |
| 門市電話 | 市話 02-2881-3221 手機 0988-074-512（平日聯絡非諮詢用） |
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參考資料
參考資料 1：「永生花」 溫暖從新感受
參考資料 2：選花注意事項- TFTD台灣花店協會官方網站
參考資料 3：想要完美告白成功就靠乾燥花束